喜報！市八院代表隊榮獲鄭州市首屆藥膳技能競賽團體三等獎！
發(fā)布時間：2025-06-30
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為積極響應(yīng)國家中醫(yī)藥創(chuàng)新發(fā)展政策號召，助力鄭州市中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，6月28日，我院精心組織，選派由中醫(yī)科主任劉秉、廚師長榮曉冬、中藥師王水英組成的代表隊參加“鄭州市第一屆藥膳制作師職業(yè)技能競賽暨中醫(yī)藥文化夜市活動”，并榮獲團體三等獎。
經(jīng)過前期報名和初賽選拔，我院代表隊成功晉級決賽。決賽現(xiàn)場同步啟動了“惠民中醫(yī)藥文化夜市”。
在激烈的角逐后，我院憑借精心準備的四道藥膳佳肴——“黃芪燉三寶”“養(yǎng)生滿天星”“玉竹百合鴿子湯”和“桂花蜜紫薯”，從全市23支醫(yī)療機構(gòu)代表隊的作品中脫穎而出，最終榮獲團體三等獎。
此次參賽的藥膳作品均選用日常食材，烹飪方法簡便易行，旨在示范推廣尋常家庭可操作的健康飲食。榮膺團體三等獎，不僅是對我院團隊專業(yè)協(xié)作與辛勤付出的高度認可，更是對我院積極推廣“藥膳+”健康生活模式的有力肯定。我們始終倡導將中醫(yī)“治未病”的智慧融入百姓生活日常，通過一盅湯、一盞粥，將健康生活理念傳遞至千家萬戶，引領(lǐng)健康生活新風尚。
未來，我院將持續(xù)深化中醫(yī)藥領(lǐng)域的創(chuàng)新實踐，不斷探索藥膳養(yǎng)生服務(wù)新模式，為促進中醫(yī)藥文化的傳承、創(chuàng)新與發(fā)展貢獻更大力量。
